Yeni Yazı
Mar 9, 2010 Et Yemekleri, Fırında Pişenler, Pilavlar
Pilavlı Kuzu Gerdan
Kuzu gerdandan yapılabilecek en güzel yemeklerden biridir. Gerdan boyun kısmının eti olup, çok hareket eden bölgelerdeki etler genelde kasların gelişmişliği nedeni ile sert olur. Bu yüzden haşlamaya uygundur. Ölçülü yağ oranı ile fırında da lezzetli olur. Toplam pişirme süresi 1 saate yaklaşık olan bu yemeğin malzemeleri şöyle;
Malzemeler:
Kişi sayısı kadar gerdan
2 bardak pirinç (Kişi sayısına göre arttırılabilir)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı nane
3-4 defne yapragı
6-7 tane karabiber
sıvı yağ
tuz
4 bardak su
Devamı..
Popularity: 74% [?]
Son Yazılar
Mar 8, 2010 Hamur Ä°ÅŸleri, Kurabiyeler
Biraz da ağzımız tatlansın. Ağızda hemen dağılan güzel bir un kurabiyesi tarifi..
Malzemeler:
Oda sıcaklığına getirilmiş 1 paket margarin
2 çay bardağı pudra şekeri
4 yemek kaşığı nişasta
5-5,5 bardak un
1 paket vanilya
Devamı..
Popularity: 100% [?]
Mar 6, 2010 Meyveliler, Salatalar, Tatlılar
Süper kolay bir lezzet, en fazla 10 dakikanızı alacak
Malzemeler (Kullandıklarım)
1 adet kivi
1 adet portakal
1 adet nar
10-15 çilek
1 kutu krema
Alternatif malzemeler:
Elma, armut, kavun, mandalina, fındık,fıstık,ceviz, kiraz,erik,krem şanti, elma armut gibi kolay ve çabuk kararan meyveler kullanılıyorsa 1 limon
Devamı..
Popularity: 74% [?]
Mar 4, 2010 Et Yemekleri, Fırında Pişenler
Lezzetli, fakat bu kez biraz uğraştıracak bir tarifle birlikteyiz. Zengin malzemesi ile çok besleyici bir yemek.
Malzemeler (2 kiÅŸilik)
250 gram kuşbaşı et
2 adet patates
Kırmızı Biber
50 gram kaÅŸar peyniri
1 kaşık tereyağ
1 kaşık un
1 çay bardağı süt ya da yarım paket krema
Devamı..
Popularity: 74% [?]
Mar 3, 2010 Atıştırmalıklar, Fırında Pişenler
Haftasonu kahvaltılarının ve akşam üstlerinin lezzetli atıştırmalıklarından ekmek pizzası. Biraz çaba, biraz hayal gücü ile sınırsız lezzet.
Malzemeler:
Ekmek dilimleri
1 kaşık tereyağ/margarin
Domates sosu ya da ketçap
İsteğe bağlı olarak; peynir, şarküteri ürünleri, taze biber,sarımsak, yumurta, maydanoz,zeytin,mantar vs.
Devamı..
Popularity: 74% [?]
Mar 2, 2010 Fırında Pişenler, Sebze Yemekleri
Yine pratik, yine sağlıklı ve son derece kolay bir tarifle birlikteyiz.
Patates cipsinin tadına bayılan ama içerdiği yağı düşünenlere ilaç gibi gelecek bir tarif.
Malzemeler
Kişi başına 2 orta boy patates
1 kaşık sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kekik
Devamı..
Popularity: 74% [?]
Şub 24, 2010 Balıklar
Hafif, sağlıklı alabalık tarifi. Çok kolay
Malzemeler:
Kişi sayısı kadar alabalık
1 yemek kaşığı tereyağ
1 baş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Devamı..
Popularity: 74% [?]
Åžub 23, 2010 Sebze Yemekleri
Yeni bir sebze yemeği ile birlikteyiz. ıspanak yemeği..
Malzemeler
1 kilo ıspanak
1 yemek kaşığı salça
1 orta boy soÄŸan
1 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
Devamı..
Popularity: 74% [?]
Åžub 22, 2010 Et Yemekleri
Hünkarların beğenmesi boşuna değil, nefis bir yemek. Her ne kadar çok uğraştırıcı gibi görülse de ön hazırlık yapıldıktan sonra gayet kolay ve çabuk yapılabilen bir yemek.
Ben artık tarife bağlı kalmadan göz kararı yapsam da, sizin için ortalama ölçüleri vereyim.
Malzemeler:
1 kilo patlıcan
Yarım kilo kuşbaşı et
1 Kaşık salça
1 baş sarımsak
1 bardak un
1 bardak süt
bir tutam tuz
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ.
Devamı..
Popularity: 74% [?]
Şub 18, 2010 Fırında Pişenler, Hamur İşleri
Aniden gelen misafirleriniz, okuldan dönen çocuklarınız için pratik ve lezzetli bir tat..
Malzemeler: (1 kare fırın tepsisine uygun)
2 yumurta (1 sarıyı ayırın)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
AlabildiÄŸi kadar un
150 gram peynir
15-20 dal maydanoz
Hazırlanışı:
Devamı..
Popularity: 74% [?]
Pilavlı Kuzu Gerdan
