Izgarada Soslu Tavuk


Malzemeler

1 parçalanmış tavuk
Yarım fincan zeytinyağı
3 diş kıyılmış sarımsak
1 yemek kaşığı taze biberiye
1 yemek kaşığı kekik
1 limon suyu

Hazırlanışı

Read the rest of this entry »

Fırında Patatesli Tavuk

Fırında Patatesli tavuk kolay tarifi ile çok fazla vakit almayan hem besleyici, hem de herkesin sevebileceği bir yemek. Misafirlere bile ikram edilebilecek tarzda ve lezzetli..

Malzemeler:
Kişi sayısına bağlı olarak tavuk
Kişi başına 1 orta boy patates
1 yemek kaşığı yağ
1 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı sıcak su

Read the rest of this entry »

Kolay Sarımsaklı Tavuk

Adı gibi kolay ve lezzetli bir tarif.

Malzemeler:

2 yemek kaşığı margarin
3 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
3 yemek kaşığı soya sosu
Bir tutam karabiber
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
6 parça kemikli tavuk (kanat /incik vs)

Read the rest of this entry »

Fırında Sebzeli Tavuk

Malzemeler

1 yemek kaşığı taze kekik
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
3 diş kıyılmış sarımsak
1 çay kaşığı rezene tohumu
1 çaykaşığı pul biber
tuz,karabiber
3 derisi üzerinde tavuk göğsü
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağ
6 arpacık soğanı
1 jülyen doğranmış havuç
1 bardak tavuk suyu
1 fincan konserve bezelye
4-5 mantar

Read the rest of this entry »

Sirkeli Tavuk

İddia ediyorum daha önce böyle güzel tavuk yemediniz. Bir diğer ismi pamuk tavuk olan bu yemek hem malzeme hem de hazırlama ve pişme bakımından çok kolay buna karşın lezzetli

Malzemeler:

Kişi sayısı kadar tavuk pirzola,
1 çay bardağı sirke
3 kaşık sıvı yağ
Varsa 2 kaşık soya sosu
Varsa 5-6 defne yaprağı
Kırmızı toz biber, kekik

Read the rest of this entry »

Tavuklu Mantar Sote

Sote yapmayı seviyorum. Pratik ve lezzetli oluyor. Sevmeyeni de pek yok gibi, bu yüzden sık sık değişik şekillerde ne bulursam soteliyorum :)

Sote yaparken genellikle tarife bağlı kalma, o an evde olan ve içine girebilecek ne varsa koymayı tercih ediyorum, diğer malzemelerle uyumsuz olmadığı sürece.

Malzemeler:

2 yemek kaşığı sıvı yağ
350 gram mantar
300 gram kuşbaşı tavuk eti
1 küçük sogan
1 yeÅŸil etli biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz

Read the rest of this entry »