Hünkar Beğendi
Åžub 22, 2010 Et Yemekleri
Hünkarların beğenmesi boşuna değil, nefis bir yemek. Her ne kadar çok uğraştırıcı gibi görülse de ön hazırlık yapıldıktan sonra gayet kolay ve çabuk yapılabilen bir yemek.
Ben artık tarife bağlı kalmadan göz kararı yapsam da, sizin için ortalama ölçüleri vereyim.
Malzemeler:
1 kilo patlıcan
Yarım kilo kuşbaşı et
1 Kaşık salça
1 baş sarımsak
1 bardak un
1 bardak süt
bir tutam tuz
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ.
Tags: hünkar beğendi, hunkarbegendi, hunkarbeğendi tarifi, kolay hunkar begendi
