Posts Tagged ‘domatesli bulgur pilavı’

Bulgur Pilavı

Åžub 14, 2010 Pilavlar

Bulgur pilavı çok kişi tarafından sevilmez. Ancak kullanılan malzemeyi özenle seçerek ve doğru pişirme yöntemi ile bu pilavı bir şölene dönüştürmek mümkün.

Yaz aylarında domatesli, kış aylarında ise salçayla hazırlanan bu pilavın tadına doyum olmaz.

Malzemeler: (2 kiÅŸilik)

1 su bardağı pilavlık iri bulgur
1,5 bardak sıcak su
1 yemek kaşığı salça (2 olgun iri domates)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 orta boy soÄŸan
tuz..

Read the rest of this entry »

Tags: , , , ,