Tavuklu Mantar Sote
Oca 30, 2010 Tavuk Yemekleri
Sote yapmayı seviyorum. Pratik ve lezzetli oluyor. Sevmeyeni de pek yok gibi, bu yüzden sık sık değişik şekillerde ne bulursam soteliyorum :)
Sote yaparken genellikle tarife bağlı kalma, o an evde olan ve içine girebilecek ne varsa koymayı tercih ediyorum, diğer malzemelerle uyumsuz olmadığı sürece.
Malzemeler:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
350 gram mantar
300 gram kuşbaşı tavuk eti
1 küçük sogan
1 yeÅŸil etli biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Tags: bugün ne pişirsem, mantar, mantar sote, mantar sote tarifi, tavuk, tavuk sote, tavuk sote tarifi, yemek tarifi
