Son Yazılar
Kolay Sarımsaklı Tavuk
May 12, 2010 Fırında Pişenler, Tavuk Yemekleri Yorumlar Kapalı
Adı gibi kolay ve lezzetli bir tarif.
Malzemeler:
2 yemek kaşığı margarin
3 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
3 yemek kaşığı soya sosu
Bir tutam karabiber
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
6 parça kemikli tavuk (kanat /incik vs)
Pizza Salatası
May 10, 2010 Salatalar Yorumlar Kapalı
Malzemeler:
1 su bardağı makarna
1 kırmızı biber
1 yeÅŸil biber
1 domates
5 yeÅŸil soÄŸan
20-25 mantar (ya da yarım kavanoz konserve mantar)
Sucuk
Siyah zeytin
Sarımsak
Kekik
Tuz, karabiber
Hazır salata sosu ya da zeytinyağı ve limon
1 bardak rende peynir
Annelere Özel Çikolatalı Çilek
May 9, 2010 Tatlılar Yorumlar Kapalı
Çocukların bile yapabileceği, annelere layık bir tarif.
Malzemeler:
Taze çilek
İstenilen (beyaz, sütlü, bitter) çikolata
kürdan
dilenirse gıda boyası
Patates Çorbası
May 8, 2010 Çorbalar Yorumlar Kapalı
3 büyük patates
yarım kereviz
1 soÄŸan
1 tavuk bulyon
2 bardak su
1 yemek kaşığı maydanoz
yarım tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı un
2 bardak süt
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
1 yemek kaşığı tereyağ
Lahana Turşusu Salatası
May 6, 2010 Salatalar Yorumlar Kapalı
Malzemeler:
200 gram süzülmüş lahana turşusu
1 soÄŸan
1-2 kereviz sapı
1 yeÅŸil biber
1 havuç
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tutam karabiber
Zeytinli Brokoli Salatası
May 4, 2010 Salatalar Yorumlar Kapalı
Malzemeler:
30 adet siyah zeytin
Yarım demet maydanoz
4 yemek kaşığı mayonez
3 diş sarımsak
tuz, karabiber
1 küçük brokoli
Anzak Bisküvisi
May 2, 2010 Kurabiyeler Yorumlar Kapalı
Anzak bisküvisi diye bir kurabiye olduÄŸunu biliyor muydunuz? Ben yeni öğrendim. 25 Nisan 1915′te Gelibolu Yarımadasında ölen Anzak askerleri anısına her yıl Avustralya ve Yeni Zelanda’da yapılırmış. SavaÅŸ zamanında askerlere verilen neredeyse tek tatlı olan bu kurabiyeleri yaparak askerlerine borçlarını ödediklerini düşünürlermiÅŸ.
Malzemeler
100 gram un
120 gram dövülmüş yulaf
150 gram ÅŸeker
35 gram hindistan cevizi
65 gram dövülmüş fındık
1 yemek kaşığı sıcak su
1 yemek kaşığı bal
120 gram margarin
5 gram kabartma tozu
Beze Tarifi
May 1, 2010 Tatlılar Yorumlar Kapalı
Malzemeler
4 Yumurta
2,5 su bardağı pudra şekeri
Mantarlı Makarna Sosu
Nis 29, 2010 Soslar Yorumlar Kapalı
Sadece makarnalarda değil, tüm et ve tavuk yemeklerinde kullanılabilecek bir sos.
Malzemeler:
200 gram mantar.
1 yeÅŸil biber
1 kırmızı biber
1 küçük soğan
Yarım çay bardağı süt ya da 1 yemek kaşığı krema
1 tavuk bulyon
1 kaşık tereyağ
Yumoş Aşkı
Nis 28, 2010 Deneyimlerim Yorumlar Kapalı
Bugun yemekten farklı bir konuyu paylaÅŸmak istedim. Sitemi düzenli takip edenlerin daha önce dikkatini çekmiÅŸtir, ben bir fikrimühim‘im. Bu sayede tanıştığım yumoÅŸ deneyimimi sizlerle paylaÅŸmak istedim.
Öncelikle yumuşatıcılara karşı biraz önyargılı olduğumu belirtmem gerek. Yaşadığım önceki başarısız deneyimler nedeni ile havlu ve çarşaflar dışında yumuşatıcı kullanmayı pek sevmezdim. Daha makineden çıkarken yumuşatıcının kokusunu almıyor olmam, havlularımın giderek sertleşmesi bunda önemli bir etkendi. Değil yumuşatıcı kokusunun dolabımdan taşması, kurumayı izleyen bir kaç saat içinde yok olup gidiyorlardı.
Fikrimühim tarafından denemem için gönderilen ferahlık mikrokapsülleri içeren yumoşun farkını ise kapağı açar açmaz anladım. Bu kadar yoğun bir koku beklemiyordum açıkçası..
Misafirlerle yoğun şekilde geçen bir haftanın ardından oldukça birikmiş olan çarşaflarımda denedim ilk kez. Sonuç mükemmeldi. Makineden çıkarken etrafı dolduran yabani orkide&yasemin kokusu etrafımı kapladı. Acele karar vermemek adına bir de kurumasını beklemek istedim. Kuruyunca da sonuç değişmedi, ilk andaki ferahlık yaklaşık bir hafta geçmesine rağmen hala çarşaflarımda.
Çevreye olan duyarlılığı ise benim için çok önemli…
Markete gidince havlularım için lavanta&manolya aldım. İnanıyorum ki onlarda da aynı sonucu verecektir. Gönül rahatlığı ile önerebilirim ki, yumoş mikrokapsüllü yumuşatıcı tavsiye ediyorum.
