Fırında Patates
Mar 2, 2010 Fırında Pişenler, Sebze Yemekleri
Yine pratik, yine sağlıklı ve son derece kolay bir tarifle birlikteyiz.
Patates cipsinin tadına bayılan ama içerdiği yağı düşünenlere ilaç gibi gelecek bir tarif.
Malzemeler
Kişi başına 2 orta boy patates
1 kaşık sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kekik
Hazırlanışı
Patatesler yıkanır ve soyulur. Soymak istemeyenler patatesleri iyice fırçalayarak yıkayabilir. Patatesler çok küçük ya da çok büyük olmayacak şekilde dilimlenir.
Derin bir kaba alınan patatesler baharat ve yağ ile güzelce karıştırılır, yağ ve baharatların her patatese eşit yayılmasına dikkat edilir.
Fırın tepsisine alınan patatesler üst üste gelmeyecek şekilde tepsiye yayılır.
220 derece fırında 25-30 dakika kadar kızartıldıktan sonra sıcak olarak servis yapılır.
Afiyet olsun..
Related posts:
Tags: fırında patates, fırında patates tarifi, yağsız patates kızartma
